MS: dieta Paleo pode reduzir a fadiga, melhorando o colesterol
Uma nova pesquisa investiga o efeito de seguir uma dieta paleo de Wahls na fadiga na esclerose múltipla (EM).
De acordo com algumas estimativas, pelo menos dois terços das pessoas com EM experimentam fadiga debilitante como parte de sua condição.
Existem muitas explicações possíveis para a fadiga na EM.
Por exemplo, a exaustão pode resultar de processos patobiológicos associados a essa condição, como inflamação do sistema nervoso ou desmielinização.
Também pode resultar de condições psicológicas que frequentemente acompanham a EM, como depressão e estresse.
Alternativamente, pode ser devido à dieta pobre e sono insuficiente que as pessoas com EM frequentemente relatam.
Independentemente de suas causas precisas, as opções de tratamento para a fadiga na EM são escassas e os medicamentos antifadiga, como o modafinil e a amantadina, costumam ter efeitos colaterais.
Algumas pesquisas sugeriram que fazer mudanças na dieta pode melhorar a fadiga na EM. Por exemplo, um estudo anterior mostrou que uma dieta baseada em vegetais com baixo teor de gordura pode melhorar a exaustão em pessoas com EM recorrente-remitente.
Uma nova pesquisa teve como objetivo investigar se esses efeitos positivos se resumiam a uma mudança no perfil lipídico e no colesterol.
Murali Ramanathan, Ph.D. - um professor da Escola de Farmácia e Ciências Farmacêuticas da Universidade de Buffalo em Nova York - é o principal autor da nova pesquisa, cujos resultados agora aparecem na revista PLOS One.
Estudando o efeito da dieta Wahls
O Prof. Ramanathan e colegas acompanharam clinicamente 18 pessoas com EM progressiva ao longo de 12 meses.
Durante esse tempo, os participantes seguiram uma dieta Wahls estrita - ou seja, uma dieta “Paleo” que o Dr. Terry Wahls desenvolveu em 2008.
A dieta Wahls exclui grãos, laticínios, ovos e legumes e incentiva o consumo de frutas, vegetais, carne e peixe.
Além de fazer mudanças na dieta, os participantes se inscreveram em um programa de exercícios que incluía alongamentos, exercícios de treinamento de força e estimulação elétrica neuromuscular, bem como meditação e automassagem para redução do estresse.
Durante o período de acompanhamento, os pesquisadores acompanharam as alterações no índice de massa corporal (IMC) dos participantes, ingestão de calorias, níveis de colesterol geral, triglicerídeos, níveis de colesterol de lipoproteína de alta densidade (HDL) e níveis de colesterol de lipoproteína de baixa densidade (LDL).
Os participantes também relataram seus níveis de fadiga usando a Escala de Gravidade da Fadiga.
A dieta paleo melhora o colesterol e a fadiga
O estudo descobriu que níveis mais elevados de HDL, ou colesterol "bom", se correlacionavam com melhorias na fadiga. Reduções no colesterol total também se correlacionaram com uma redução na exaustão.
“Níveis mais altos de HDL tiveram o maior impacto sobre a fadiga”, relata o Prof. Ramanathan.
Ele especula sobre o mecanismo potencial por trás das descobertas, dizendo que o papel positivo do colesterol bom pode ser “porque [ele] desempenha um papel crítico no músculo, estimulando a captação de glicose e aumentando a respiração nas células para melhorar o desempenho físico e a força muscular”.
Os pesquisadores reconhecem, no entanto, que seu estudo é apenas piloto e que mais pesquisas são necessárias.
“Nossos resultados requerem confirmação, dadas as limitações do atual desenho do estudo piloto, que incluem o pequeno tamanho da amostra, a falta de grupo de controle e a randomização”, escreveram eles.
“No entanto, se confirmado em estudos maiores, o monitoramento de lipídios pode se tornar útil para orientar as decisões de tratamento da fadiga”, explicam o Prof. Ramanathan e colegas.
“A fadiga em pessoas com [EM] tem sido vista como um problema clínico complexo e difícil com contribuições de deficiência, depressão e inflamação. Nosso estudo implica lipídios e metabolismo de gordura na fadiga. ”
Prof. Murali Ramanathan
“Esta é uma descoberta nova que pode abrir portas para novas abordagens para o tratamento da fadiga.”
