O fosfato tricálcico é prejudicial à saúde?

O fosfato tricálcico é um sal de cálcio encontrado em muitos suplementos nutricionais.Muitas pessoas se perguntam sobre a segurança do fosfato tricálcico, incluindo os efeitos colaterais e se ele causa câncer.

Algumas pessoas tomam suplementos contendo fosfato tricálcico para suplementar sua ingestão diária de cálcio, caso não estejam obtendo cálcio suficiente apenas com a dieta. No entanto, o fosfato tricálcico é uma fonte concentrada de cálcio e tomar muito pode causar níveis elevados de cálcio ou hipercalcemia.

Altos níveis de cálcio podem causar:

• constipação
• náusea
• vomitando
• dor de estômago
• dor muscular
• fraqueza
• micção excessiva

Também pode causar desidratação, fadiga, perda de apetite, sede e confusão mental. Os efeitos colaterais também podem ocorrer se uma pessoa não tomar corretamente, se estiver tomando certos medicamentos ou se tiver doenças específicas.

O que é e seus usos

As pessoas podem encontrar fosfato tricálcico em muitos suplementos nutricionais

Alguns fosfatos de cálcio derivam de rochas de fosfato, cálcio de fontes vegetais e amônia.

Eles podem ser considerados veganos. Na maioria das vezes, entretanto, os fosfatos de cálcio são feitos de ossos de animais moídos.

O fosfato de cálcio auxilia no funcionamento celular e desempenha um papel vital em muitos processos corporais diferentes, incluindo o crescimento ósseo e a produção de energia.

O fosfato tricálcico é eficaz como suplemento nutricional porque é prontamente absorvido pelo corpo. No entanto, há poucas evidências para mostrar que é mais eficaz do que outros suplementos de cálcio, em particular, aqueles que contêm citrato e carbonato.

O fosfato tricálcico também tem muitos outros usos. Pode ser encontrada em muitos itens domésticos, incluindo talco para bebês, pasta de dente e antiácidos. Uma variedade de indústrias usa fosfato tricálcico. Por exemplo, o setor biomédico usa fosfato tricálcico para fazer cimento ou compósito para reparar ossos.

Quais são os riscos para a saúde?

Tomar fosfato tricálcico pode apresentar uma série de riscos.

Hipercalcemia

Um risco para a saúde do fosfato tricálcico é ingerir muito e desenvolver hipercalcemia. Na maioria das vezes, os sintomas de níveis elevados de cálcio são leves, mas ocorrem emergências, embora isso seja raro.

No entanto, é importante observar que alguém precisa tomar uma quantidade significativa de fosfato tricálcico ou ter certas condições médicas para desenvolver hipercalcemia.

O Cleveland Clinic Journal of Medicine relataram o caso de um homem de 80 anos que foi ao pronto-socorro apresentando sinais de hipercalcemia, incluindo:

• constipação
• perda de apetite
• boca seca
• confusão

A maior parte de seu exame de sangue era normal, mas seus números de cálcio sérico total eram maiores do que deveriam ser 14,4 miligramas por decilitro (mg / dL). Um intervalo saudável é de aproximadamente 8,6 a 10,0 mg / dL.

O homem de 80 anos tinha várias doenças, incluindo diabetes, hipotireoidismo e hepatite C, que podem ter contribuído para sua emergência hipercalcêmica.

Pedras nos rins

Tomar fosfato tricálcico também pode aumentar o risco de desenvolver cálculos renais. Um relatório da Oregon State University sugere que o risco de pedras nos rins é maior em mulheres que tomam suplementos de cálcio e suplementos multivitamínicos, embora as evidências gerais sejam conflitantes.

Problemas cardiovasculares

Vários estudos relataram um risco aumentado de eventos cardiovasculares em pessoas que tomam suplementos de cálcio. Um relatório no jornal, Prescritor australiano descobriu que os suplementos de cálcio podem aumentar o risco de ataque cardíaco em cerca de 25% e a chance de derrame em até 20% nas mulheres.

A maioria dos pesquisadores, entretanto, acredita que os efeitos positivos dos suplementos de cálcio na saúde óssea e na redução do risco de fratura superam o aumento do risco cardiovascular. A National Osteoporosis Foundation e a American Society for Preventive Cardiology determinaram que, desde que as pessoas não excedam a quantidade diária recomendada, o cálcio é considerado seguro.

Fosfato tricálcico e doença renal

É recomendável falar com um médico sobre como manter os níveis de cálcio saudáveis.

O fosfato tricálcico não é uma boa opção para pessoas com doença renal.

Quando uma pessoa tem doença renal, seus rins não conseguem remover o fósforo com eficácia.

Isso é importante porque altos níveis de fósforo podem afetar os níveis de cálcio no corpo, às vezes, tornando os ossos quebradiços e fracos. Altos níveis de fósforo também podem fazer com que o cálcio entre nos vasos sanguíneos, pulmões, olhos e coração.

Qualquer pessoa que viva com doença renal ou função renal limitada deve conversar com um médico sobre as melhores maneiras de manter os níveis de cálcio saudáveis, sem causar danos aos rins e outros órgãos.

Também é essencial que as pessoas com problemas renais saibam quanto fósforo estão consumindo e de onde o obtêm. Uma dieta baixa em fósforo típica para uma pessoa com função renal limitada não deve exceder 1.000 miligramas (mg) de fósforo por dia.

Fosfato tricálcico e riscos de câncer

Os pesquisadores sugerem que as dietas ricas em fosfatos inorgânicos, que são aditivos encontrados principalmente em alimentos processados, como carnes e queijos, estimulam o crescimento de cânceres de células pequenas.

Um estudo da American Thoracic Society que estudou modelos de ratos relata que dietas ricas nesses fosfatos podem acelerar o crescimento de tumores de câncer de pulmão e contribuir para o desenvolvimento de tumores em pessoas que têm um risco aumentado de câncer de pulmão.

Outros estudos encontraram uma conexão entre os fosfatos inorgânicos e o desenvolvimento de uma variedade de tipos de câncer.

Um estudo sueco relatado em Câncer BMC mediu os níveis séricos de fosfato inorgânico (Pi) de pessoas com 20 anos ou mais para avaliar o risco de câncer. Os pesquisadores suecos descobriram que o aumento dos níveis de Pi era um risco maior de câncer em homens, enquanto que, nas mulheres, níveis baixos de Pi estavam associados a um risco maior de certos tipos de câncer.

Remover

Os indivíduos, especialmente aqueles com fatores de risco para diferentes tipos de câncer e doenças renais, devem conversar com seu médico antes de tomar qualquer suplemento de cálcio, incluindo fosfato tricálcico.

A maneira mais segura e eficaz de aumentar a ingestão de cálcio e manter os níveis de cálcio é ingerindo alimentos ricos em cálcio. Excelentes fontes de cálcio incluem:

• laticínios com baixo teor de gordura
• tofu
• folhas verdes, couve e espinafre
• peixe enlatado (sardinha)
• soja

O médico está na melhor posição para determinar se alguém precisa de um suplemento e pode recomendar um suplemento específico e uma dosagem segura.

Eles também podem aconselhar as pessoas que têm problemas de saúde ou estão tomando outros medicamentos sobre os melhores suplementos a serem tomados para evitar a interação.