Por que muita vitamina D pode ser uma coisa ruim
Um novo estudo sobre os efeitos da vitamina D descobriu que o excesso pode levar a tempos de reação mais lentos e aumentar o risco de queda entre os idosos.
A vitamina D é uma vitamina essencial que ajuda a construir e manter ossos e dentes saudáveis.
Sem isso, nosso corpo não consegue absorver cálcio, que é o principal componente dos ossos.
A vitamina D também pode proteger contra o câncer e diabetes.
Nossos corpos sintetizam vitamina D quando a luz solar atinge a pele.
A quantidade de vitamina D que nossa pele produz depende de vários fatores, incluindo onde moramos, estação do ano e pigmentação da pele. Durante o inverno, a produção de vitamina D pode diminuir ou estar completamente ausente.
Também podemos obter vitamina D do salmão, sardinha, atum enlatado, ostras e camarão. Pessoas que são vegetarianas podem obter essa vitamina consumindo gemas de ovo, cogumelos e produtos alimentícios fortificados, como leite de soja, cereais e aveia.
Vitamina D em adultos mais velhos
Pode ser mais difícil para alguns adultos mais velhos absorver a vitamina D porque eles podem não obter exposição regular ao sol. Nesse caso, tomar um suplemento vitamínico ou multivitamínico que contenha vitamina D pode ajudar a melhorar a saúde óssea e a memória.
Estudos ligaram a deficiência de vitamina D a condições como demência, depressão, diabetes, autismo e esquizofrenia.
À medida que envelhecemos, é crucial garantir que nossos corpos recebam a quantidade certa de vitamina D, porque o risco de deficiência cognitiva e demência pode aumentar.
De acordo com o National Institutes of Health (NIH), a quantidade diária recomendada de vitamina D é:
- bebês de 0 a 12 meses: 400 unidades internacionais (IU)
- crianças de 1 a 18 anos: 600 IU
- adultos até 70 anos: 600 IU
- adultos com mais de 70: 800 UI
- mulheres grávidas ou amamentando: 600 UI
Embora seja crucial tomar vitamina D, a exposição excessiva também pode representar riscos. Um estudo conduzido pela Rutgers University descobriu que mulheres mais velhas com sobrepeso ou obesas que tomaram mais de três vezes a dose diária recomendada de vitamina D tiveram tempos de reação mais lentos.
Tempos de reação mais lentos podem aumentar o risco de queda
Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) estimam que mais de 1 em cada 4 adultos com 65 anos ou mais cairão a cada ano. Isso equivale a 29 milhões de quedas, 3 milhões de visitas ao pronto-socorro, 800.000 hospitalizações e 28.000 mortes.
Essas quedas também têm impacto sobre o Medicare, resultando em mais de US $ 31 bilhões em custos.
Recentemente, cientistas da Rutgers University em New Brunswick, NJ, conduziram um estudo analisando os fatores de risco para quedas. Eles publicaram seus resultados em The Journals of Gerontology: Series A.
Eles analisaram os efeitos da vitamina D em três grupos de mulheres com idades entre 50-70 em um ensaio clínico randomizado:
- O primeiro grupo tomou a dose diária recomendada de 600 UI.
- O segundo grupo levou 2.000 UI.
- O terceiro levou 4.000 UI.
Os resultados mostraram uma melhora na memória e no aprendizado nos grupos que consumiram mais do que a dose diária recomendada. No entanto, os mesmos grupos também experimentaram uma desaceleração nos tempos de reação.
“O tempo de reação mais lento pode ter outros resultados negativos, como potencialmente aumentar o risco de quedas e fraturas”, diz a autora sênior do estudo, Sue Shapses.
“Isso é possível, pois outros pesquisadores descobriram que a suplementação de vitamina D em cerca de 2.000 UI por dia ou mais aumenta o risco de quedas, mas eles não entenderam a causa”.
Sue Shapses
Shapses acredita que as descobertas da equipe indicam que um tempo de reação mais lento pode ser a razão por trás do aumento do risco de quedas.
De acordo com os cientistas, tomar 4.000 UI de vitamina D por dia pode não ser um problema para os jovens, mas pode comprometer a capacidade dos idosos de andar ou equilibrar-se para evitar uma queda.
Mais estudos são necessários para determinar se os tempos de reação mais lentos estão ligados a um aumento no risco de quedas e lesões.
Examinar diferentes doses de suplementação de vitamina D em pessoas de diferentes idades e diferentes raças por um período mais longo pode ser o próximo passo para investigar o problema mais a fundo.
