O mel e a canela ajudam na perda de peso?

Incluímos produtos que consideramos úteis para nossos leitores. Se você comprar pelos links desta página, podemos ganhar uma pequena comissão. Aqui está nosso processo.

O mel e a canela são alimentos populares com benefícios comprovados para a saúde. Eles também podem ajudar as pessoas a perder peso?

Quando se trata de perder peso, fazer exercícios e seguir uma dieta saudável são as estratégias mais eficazes. Algumas pessoas usam outros métodos para acelerar o processo, como comer alimentos específicos.

Adicionar mel e canela à dieta é uma tendência cada vez mais popular para perder peso. As pessoas podem fazer chá com esses ingredientes, comê-los puros ou usá-los como coberturas, como cereais.

Este artigo analisa a pesquisa sobre se o mel e a canela podem levar à perda de peso.

Benefícios do mel para a saúde

Embora o mel e a canela tenham benefícios para a saúde, atualmente existem poucas evidências de que promovam a perda de peso.

O mel é um alimento saudável popular e há muito tempo tem um lugar na medicina tradicional.

O mel é antimicrobiano e antiviral, o que significa que pode matar micróbios nocivos, de acordo com uma revisão de 2018. Como resultado, pode ajudar a prevenir infecções bacterianas e virais. Isso se deve ao seu baixo pH e ao peróxido de hidrogênio que suas enzimas produzem.

Vários estudos também mostraram que o mel pode ajudar a tratar infecções de feridas e queimaduras quando aplicado na pele.

O mel contém compostos saudáveis ​​chamados flavonóides e ácidos fenólicos, que têm efeitos antioxidantes e antiinflamatórios no corpo.

O estresse oxidativo e a inflamação são as principais causas de doenças, e o mel pode ajudar a proteger contra esses problemas.

Há algumas evidências de que o mel cru tem mais benefícios para a saúde do que o mel normal, pois retém mais ingredientes da colmeia. Outros tipos que as pessoas acreditam ter benefícios extras incluem Manuka, Tualang, Ulmo e mel esloveno.

Benefícios da canela para a saúde

A canela é uma especiaria aromática e saborosa e, como o mel, tem uma longa história de uso medicinal.

Os autores de uma revisão de 2013 descobriram que a canela tem efeitos antimicrobianos e antiparasitários. Os pesquisadores também concluíram que a canela contém antioxidantes, pode auxiliar na cicatrização de feridas e pode até baixar a pressão arterial e o colesterol.

Existem vários tipos de canela, incluindo a canela do Ceilão e a canela mexicana.

Os produtores fazem canela com a casca interna de uma árvore perene comumente cultivada no Sri Lanka, que era chamada de Ceilão quando estava sob controle colonial.

Mel, canela e perda de peso

Embora algumas pessoas afirmem que o mel e a canela podem ajudar na perda de peso, até agora, poucas pesquisas confirmam isso. No entanto, alguns estudos são promissores.

Por exemplo, substituir o açúcar comum por mel pode ajudar no controle de peso. Os pesquisadores por trás de um estudo de 2011 em ratos descobriram que a substituição da sacarose por mel ajudou a prevenir o ganho de peso.

Além disso, os autores de um estudo de 2010 relataram que o mel pode ativar hormônios que suprimem o apetite em humanos.

Como o mel tem mais propriedades que apoiam a saúde, em comparação com o açúcar, a mudança pode ser geralmente benéfica. Leia mais sobre mel vs. açúcar aqui.

Também há algumas evidências científicas limitadas de que a canela pode ajudar na perda de peso.

Um estudo de 2017 em células de camundongos e humanas descobriu que um composto da canela chamado cinamaldeído levou a um metabolismo melhorado.

Além disso, os resultados de um estudo de 2012 em ratos sugerem que a canela pode ajudar na perda de peso associada ao diabetes.

É importante notar que nenhum desses estudos testou os efeitos em humanos vivos.

No geral, nenhuma pesquisa fornece evidências convincentes de que comer canela, mel ou ambos pode ajudar na perda de peso em humanos.

Quando se pretende perder peso, o segredo é fazer mudanças duradouras no estilo de vida, como manter uma dieta saudável e praticar exercícios regularmente.

Aviso

Um tipo comum de canela, a canela Cássia, contém quantidades significativas de cumarina. Este composto pode ajudar a tratar o edema ou retenção de líquidos que causa inchaço, mas grandes quantidades podem ter efeitos tóxicos.

Pesquisas mais antigas ligavam a cumarina a danos no fígado, mas algumas descobertas mais recentes contradizem isso.

Ainda assim, se uma pessoa está usando canela todos os dias - seja para perder peso ou outro propósito - é uma boa ideia usar canela no Ceilão ou no Sri Lanka, que contém muito menos cumarina. Este tipo é às vezes chamado de canela “verdadeira”.

Na forma de pó, não é possível distinguir Cássia da canela do Ceilão. Se o rótulo não listar o tipo, uma pessoa pode precisar comprar o tempero em uma loja especializada.

Chá de mel e canela

Embora não haja evidências científicas de que o mel e a canela ajudem na perda de peso, esses ingredientes podem beneficiar a saúde, por combater o estresse oxidativo e a inflamação, por exemplo.

Para fazer chá de mel e canela, adicione 1 colher de chá de mel e meia colher de chá de canela a 1 xícara de água fervida e misture bem.

Resumo

O mel e a canela são alimentos populares com benefícios comprovados para a saúde. No entanto, atualmente, não há evidências de que qualquer um dos ingredientes ajude na perda de peso.

A estratégia mais eficaz é manter uma dieta saudável e fazer exercícios regularmente.

Compre mel e canela

As pessoas podem comprar esses ingredientes em lojas de alimentos saudáveis ​​ou online.

• mel
• mel cru
• mel de Manuka
• Canela do Ceilão