7 benefícios do chá rooibos
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O chá Rooibos (pronuncia-se ROY-boss) é um chá vermelho de ervas que vem das folhas fermentadas do Aspalathus linearis arbusto, uma planta nativa da África do Sul.
Muitas pessoas o apreciam como uma alternativa ao chá verde ou preto. Chá verde não fermentado de rooibos também está disponível.
O chá Rooibos tem um sabor doce, delicado e terroso. Ele contém vários antioxidantes, o que pode ajudar a explicar alguns dos benefícios do chá para a saúde.
Neste artigo, listamos os benefícios potenciais do chá de rooibos para a saúde. Também abordamos como preparar e dar sabor a cada xícara.
7 benefícios potenciais para a saúde
As pesquisas sobre os efeitos do chá de rooibos são limitadas. No entanto, com base em estudos existentes, os benefícios para a saúde podem incluir:
1. Sem cafeína
O chá Rooibos não contém cafeína, o que pode ser uma boa opção para grávidas, crianças e pessoas sensíveis à cafeína.
Embora a cafeína possa ter alguns benefícios para a saúde, nem todos podem consumir cafeína com segurança. Pode interferir no sono, piorar a ansiedade e causar efeitos físicos, como nervosismo e palpitações cardíacas.
A cafeína está presente no chá preto, chá verde e café. O chá Rooibos é uma boa alternativa para pessoas que desejam reduzir a ingestão de cafeína ou evitá-la completamente.
2. Baixo teor de taninos
O chá vermelho rooibos contém níveis muito baixos de taninos. Os taninos são compostos naturais presentes em muitos alimentos vegetais, incluindo chá preto, chá verde e vinho tinto.
Os taninos interferem na absorção de ferro pelo corpo, particularmente o ferro não heme, que é a forma proveniente de alimentos vegetais.
De acordo com os resultados de um estudo de 2013, beber seis xícaras de chá rooibos por dia durante 6 semanas não afetou negativamente o nível de ferro dos participantes.
3. Rico em antioxidantes
O chá Rooibos contém vários antioxidantes, com a variedade verde contendo níveis mais elevados do que o tinto. Alguns dos antioxidantes mais notáveis do chá são a quercetina e a aspalatina.
Os antioxidantes são importantes para a saúde humana porque impedem que os radicais livres danifiquem as células do corpo.
Os resultados de um estudo com animais sobre o chá de rooibos sugerem que ele pode melhorar o status antioxidante do fígado.
Estudos em humanos descobriram que o consumo de chá de rooibos aumenta os níveis de antioxidantes no corpo, mas os efeitos são pequenos e desaparecem rapidamente.
No entanto, outra pesquisa sugere que o chá não tem efeito sobre os níveis de antioxidantes no sangue.
4. Saúde do coração
Os antioxidantes são importantes para um coração saudável, e é por isso que o chá de rooibos pode fornecer benefícios cardiovasculares. Ele também pode manter os níveis de colesterol sob controle.
Em um estudo de 2011, 40 pessoas com risco de doenças cardiovasculares beberam seis xícaras de chá de rooibos diariamente durante 6 semanas.
No final desse período, os participantes reduziram significativamente os níveis de lipoproteína de baixa densidade, ou "mau" colesterol e aumentaram significativamente os níveis de lipoproteína de alta densidade, ou "bom" colesterol, em comparação com o grupo de controle.
O chá de rooibos também pode melhorar a saúde do coração ao inibir a enzima conversora de angiotensina (ECA), que aumenta a pressão arterial. Um pequeno estudo relatou que o chá de rooibos inibiu a atividade da ECA 30-60 minutos após o consumo.
5. Controle de diabetes
O chá Rooibos pode ajudar as pessoas com diabetes a manter os níveis de açúcar no sangue sob controle e, portanto, reduzir o risco de complicações.
Pesquisas com animais descobriram que o antioxidante aspalatina, que está presente no chá de rooibos, tem potencial antidiabético.
A aspalatina também pode ajudar as pessoas com diabetes a reduzir o risco de inflamação vascular e aterosclerose. Esses são os dois fatores que desempenham um papel no desenvolvimento de problemas cardíacos.
Pessoas com diabetes têm duas a quatro vezes mais chances de morrer de doenças cardíacas do que pessoas que não têm diabetes, de acordo com a American Heart Association (AHA).
A pesquisa sugere que a aspalatina ajuda a suprimir a inflamação vascular resultante de níveis elevados de açúcar no sangue.
Existem baixos níveis de aspalatina no chá vermelho rooibos, mas é mais abundante no chá verde não fermentado.
6. Controle de peso
O chá Rooibos não tem calorias, por isso pode ser uma boa opção de bebida para quem está tentando perder peso ou manter um peso saudável.
De acordo com os resultados de um estudo de 2014, o chá de rooibos também pode beneficiar o controle de peso, aumentando os níveis de leptina. A leptina é um hormônio que ajuda a regular a ingestão de alimentos e envia sinais ao corpo de que ingeriu alimentos suficientes.
O chá também interrompeu a formação de novas células de gordura e estimulou o metabolismo mais rápido da gordura.
7. Menos rugas
Se uma pessoa aplicar chá de rooibos topicamente, ele pode melhorar a aparência da pele, reduzindo as rugas, de acordo com algumas pesquisas.
Um estudo de 2010 comparou misturas cosméticas feitas de extratos de ervas em uma base de gel. Os extratos eram ginkgo, soja e uma mistura de chá e rooibos.
Os pesquisadores descobriram que a mistura de chá e rooibos foi mais eficaz na redução das rugas, enquanto o ginkgo foi melhor para hidratar a pele.
No entanto, é improvável que beber chá de rooibos proporcione quaisquer benefícios notáveis para a pele.
Outros benefícios relatados
Algumas pessoas defendem beber chá de rooibos para ajudar a tratar:
- alergias
- cólica
- problemas digestivos
- insônia
- problemas de saúde mental
- pouco apetite
Não há evidências científicas sobre os efeitos do chá de rooibos para essas queixas, no entanto.
Fazendo chá de rooibos
As pessoas podem desfrutar do chá rooibos quente ou frio, de maneira semelhante ao chá preto.
Para obter os melhores resultados, prepare de acordo com as instruções da embalagem. Como regra geral, use 8 onças de água fervente por saquinho de chá ou uma colher de chá cheia de folhas soltas.
Deixe o chá em infusão por pelo menos 5 minutos. Beba o chá puro ou adicione leite, leite vegetal, mel ou açúcar a gosto.
O chá Rooibos está disponível em supermercados e online.
Remover
O chá Rooibos é uma boa alternativa ao chá preto ou verde, especialmente para pessoas que desejam evitar cafeína ou taninos.
Também é rico em antioxidantes, que podem trazer benefícios para o coração e o fígado.
No entanto, a pesquisa sobre os benefícios do chá de rooibos é muito limitada e muitos dos estudos existentes são em animais e células humanas.
Embora não esteja claro o quão eficaz o chá de rooibos é para as condições de saúde em humanos, a maioria das pessoas pode apreciá-lo sem quaisquer riscos. Quaisquer benefícios para a saúde são um bônus.
