O que é uma intolerância ao iodo?
O iodo é um composto químico usado em alguns desinfetantes e em alguns produtos químicos usados ​​em procedimentos de raios-X. Algumas pessoas podem ter uma intolerância severa ao iodo, mas isso não é classificado como uma resposta alérgica.
O iodo é essencial para o funcionamento da tireoide e ajuda a manter as células saudáveis ​​e uma taxa metabólica saudável. As reações adversas ao iodo não são consideradas alergias, mas algumas pessoas podem ter intolerância ao iodo.
O iodo é um ingrediente de agentes químicos, como os agentes de radiocontraste, que ajudam a melhorar a visibilidade nas imagens de raios-X. Uma pessoa que é sensível ao iodo pode ter uma reação adversa a esses agentes e a certos desinfetantes que contêm iodo, como o Betadine.
O iodo também é um ingrediente de certos alimentos que pode causar uma reação em algumas pessoas, mas isso não é o mesmo que uma reação alérgica relacionada a alimentos.
Neste artigo, examinamos os sintomas de uma alergia ao iodo, sua relação com as alergias a frutos do mar e as perspectivas.
Sintomas
A exposição a produtos contendo iodo pode causar vários sintomas para pessoas com sensibilidade ao iodo, incluindo:
- uma erupção cutânea com coceira que se desenvolve ao longo do tempo (dermatite de contato)
- urticária (como urticária)
- anafilaxia
Os sintomas de anafilaxia incluem:
- dor no abdômen
- sentindo náuseas ou enjoo
- diarréia
- sentindo confuso
- Problemas respiratórios
- palpitações cardíacas
- uma mudança no estado de alerta
- sentindo tonturas ou vertigens
- urticária
- pressão sanguínea baixa
Os sintomas de uma pessoa que entra em choque anafilático incluem:
- urticária
- inchaço da garganta e língua
- falta de ar
O choque anafilático é fatal e as pessoas devem procurar ajuda médica imediatamente se houver suspeita.
Alergia a iodo vs. alergia a marisco
Pessoas com alergia a moluscos irão reagir a certas proteínas encontradas em moluscos. Os moluscos incluem quaisquer criaturas marinhas com conchas, incluindo caranguejos, camarões, lagostas, ostras, vieiras, bem como lulas e polvos.
No entanto, as alergias ao marisco não estão associadas ao iodo. Uma pessoa com alergia a frutos do mar não tem maior probabilidade de reagir ao iodo usado na prática médica do que qualquer outra pessoa. As alergias ao marisco geralmente ocorrem devido a proteínas específicas nos peixes, não ao iodo.
Uma pessoa com alergia a marisco pode ser alérgica a todos os mariscos ou a certos tipos. As reações alérgicas podem variar de leves a graves e, em alguns casos, podem ser fatais. Qualquer pessoa com alergia grave que suspeite ter consumido marisco deve procurar ajuda médica imediata.
Um médico poderá confirmar se alguém tem alergia a marisco fazendo testes cutâneos e de sangue.
Quais outros alimentos são ricos em iodo?
Alguns alimentos têm alto teor de iodo, embora a quantidade de iodo possa depender da quantidade de iodo presente no solo, das práticas agrícolas e da época do ano.
Alguns alimentos ricos em iodo incluem:
- peixe
- lacticínios
- vegetais do mar, como kelp, arame ou kombu
- cranberries
- morangos
- feijões
- batatas
Panorama
Se uma pessoa suspeita que tem uma alergia ao iodo, ela deve falar com seu médico, que pode fazer testes para confirmar qualquer uma das formas.
Se um médico diagnosticar uma alergia ao iodo, ele poderá aconselhar a pessoa sobre quais alimentos, tratamentos ou medicamentos ele deve evitar para minimizar as reações.
Um indivíduo deve certificar-se de que todos os profissionais médicos estão cientes de sua alergia ao iodo antes de receber qualquer tratamento médico.
